Forum Baca

Tempat nongkrong yang asik

Inilah Fungsi dan Manfaat Mesin Kopi
Others

Inilah Fungsi dan Manfaat Mesin Kopi

Penggunaan mesin kopi kini semakin banyak karena bertambahnya kemunculan coffee shop di banyak daerah di Indonesia. Setiap brand bersaing menyajikan kopi nikmat yang kian dicari berbagai kalangan, khususnya kalangan dewasa muda. Bukan sekadar menjadi mesin untuk membuat ekstrak dari gilingan kopi, mesin pembuat kopi pun memiliki banyak fungsi lainnya.

Termasuk membantu dalam meracik segelas kopi nikmat dalam bentuk hangat dengan tekstur kental campuran susu yang di-steamed. Mesin untuk membuat kopi pun sangat beragam, apalagi saat ini sudah banyak mesin canggih yang mengandalkan kepraktisan yang mendukung para penggemar kopi lebih mudah menikmati kopi, temasuk saat hanya di rumah saja.

Kenali Mesin Kopi dan Apa Saja fungsinya

Sebagai penggemar kopi, Anda harus tahu apa saja fungsi dari penggunaan mesin kopi yang biasa ada di coffee shop, seperti:

1.     Membuat Espresso

Semua racikan minuman kopi dengan variasi beragam datang dari espresso yang nikmat. Sama seperti memasak menu nasi goreng yang menjadikan nasi sebagai bahan dasar, espresso pun sama. Espresso merupakan hasil ekstrak dari gilingan kopi yang memiliki rasa kuat dan kental. Setiap biji kopi yang digunakan memberikan cita rasa pada espresso berbeda-beda. Dari segi rasa pahit, rasa asam, rasa manis, dan rasa lainnya yang dihadirkan dari biji kopi.

Apakah kualitas espresso akan mempengaruhi kualitas racikan minuman kopi? Tentu saja. Termasuk jika mesin yang digunakan kurang bagus. Ini alasan mengapa mesin untuk menghasilkan espresso harganya sangat beragam.

2.     Memanaskan Susu

Lalu ada juga bagian pada mesin yang berfungsi untuk memanaskan susu. Bagian ini akan membuat susu menjadi panas ataupun hangat dengan tingkatan yang bisa ditentukan oleh kita. Biasa disebut dengan alat steam.

Untuk apa susu dipanaskan? Tentu pada pembuatan segelas kopi hangat dengan variasi latte atau cappuccino dibutuhkan susu yang memiliki panas cukup. Pemanasan inipun membuat susu menjadi lebih kental.

3.     Menghasilkan Foam

Fungsi lainnya adalah untuk membuat foam. Pada bagian yang berfungsi memanaskan susu pun bisa menjadi alat untuk pembuat foam. Apa gunanya foam pada minuman kopi? Selain menjadi bagian dari berbagai resep, foam juga menjadi lapisan teratas yang bisa dikreasikan pada menu-menu sejenis latte. Foam ini akan memberi cita rasa menarik pada racikan kopi.

Tidak hanya pada menu yang memiliki campuran susu, pada sajian long black atau cold brew pun bisa divariasikan dengan tambahan foam di bagian atasnya. Kini pun foam digunakan sebagai bagian dari menu minuman lain selain kopi seperti matcha dan hojicha latte.

Penggemar kopi biasanya memiliki cita rasa yang paling disukai meliputi rasa pada kopi, rasa pada sajian racikan pada menu variasi, dari segi kekentalan, juga bagian lain yang bisa berbeda-beda. Mesin kopi semakin dibuat efisien dan mendukung cara menikmati kopi yang juga lebih efisien, menghemat waktu, serta ekonomis.